この記事では、宮崎産のワイン「都農ワイン」について紹介します!
世界からも認められる実力を持った「都農ワイン」とは?と題してその特徴や評価、最後には人気おすすめ9選なども紹介するので必見です!
宮崎県が世界に誇る!都農ワインとは?
近年、日本で造られるワインが世界からも注目されていますが、宮崎産のワイン「都農ワイン」を知っていますか?
まずは、「都農ワイン」について基本的なことから紹介していきます!
都農ワインの特徴は?
「都農ワイン」は、地元産のぶどうのみを使用して造られています!
本来、雨の多い宮崎県はぶどう栽培に適さないとされていましたが、栽培者の工夫や品種改良を重ねることで、「地元産のぶどうにこだわって造る」ということが実現されました!
【受賞歴】都農ワインの評価は?
「都農ワイン」は、国内外のコンクールで様々な賞を受賞しています!
●ワインに精通した女性のみが審査を行うコンクール【サクラアワード】では「シャルドネ エステート」がゴールドを受賞
●アジア最大級の国際ワインコンクールである【キャセイ・パシフィック 香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション】では、6つの銘柄が受賞されています!
●アジアだけには留まらず、毎年イギリスで開催されている【インターナショナル・ワイン・チャレンジ】でも「シャルドネ アンフィルタード」「甲州 プライベートリザーブ」の2つが受賞されています!
まさに、日本を代表するワインですね!
「都農ワイン」の受賞歴がもっと見たい!という方は、公式HPをチェックしてみて下さい!
都農ワイナリーのこだわり
そんな「都農ワイン」を造り、支えているのが「都農ワイナリー」です!
ここでは、「都農ワイナリー」のこだわりを紹介していきます!
「土」からこだわる
都農ワイナリーの最初のこだわりは「土」です。
火山灰土壌の「黒ボク土」と言われる土を使用しており、排水性の優れているため、雨が多い宮崎県にはぴったりと言えます。
年に一度は、ぶどうの木がよく育つように土壌を整えています!
地元産のぶどうのみを使用
先ほども少し紹介しましたが、「都農ワイン」は地元産のぶどうのみを使用して造られています!
ワイナリーでは、世界的にも最高品種とされたいるシャルドネをはじめ、ソービニヨン・ブランやピノ・ノワール、マスカットベリーAなど様々なぶどうを栽培しています。
ワインの風味は、それが造られる風土に左右されるからこそ、地元産のぶどうを使用しているのです!
多彩な表現法にこだわる
「都農ワイナリー」では、もちろん醸造方法にもこだわっています!
その銘柄を造るために、発酵時間にこだわり、冷却の時間にこだわり、時には新しい蒸留器を導入しながらワインを造っています!
国内では希少な赤のスパークリングワインなどを造れるのも、醸造方法に工夫を重ねいるからなのです!
都農ワインの人気おすすめ7選
スパークリングワイン キャンベル・アーリー
- 色スパークリングワイン(ロゼ)
- ブドウの品種キャンベル・アーリー
- 産地ここに産地
- アルコール度数10.0%
【商品紹介】
ロゼ色のスパークリングワインで、いちごや、チェリーを思わせるフルーティーな香り、全体的に爽やかな甘みを持っています!
苦味、甘味、酸味がそれぞれの美味しさを引き立てあっています!
食中酒としてもおすすめで、どんな料理との相性も抜群です!
シャルドネ エステート
- 色白ワイン
- ブドウの品種シャルドネ
- 産地ここに産地
- アルコール度数12.0%
【商品紹介】
樽の爽やかな香り、果実のフルーティーな香りが複雑に絡み合っています!
とにかく香りから楽しめる、そんな白ワインです。
フレッシュな酸味が全体の味を引き締めています!
「香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション」で銀賞を受賞した実績を持っています!
シャルドネ アンウッディド
- 色白ワイン
- ブドウの品種シャルドネ
- 産地ここに産地
- アルコール度数10.0%
【商品紹介】
女性を中心に老若男女に人気のある白ワインです!
綺麗なシャンパンゴールドをしており、南国系のフルーツを思わせるフレッシュな風味を持っています。
飲み終わりも爽やかで、ワイン初心者の方でも飲みやすいです!
「ジャパン・ワイン・チャレンジ2018」で銀賞を受賞しています!
スパークリングワイン マンゴー
- 色スパークリングワイン
- ブドウの品種宮崎産マンゴー
- 産地ここに産地
- アルコール度数12.0%
【商品紹介】
宮崎県の名産品と言ったらマンゴーですよね!
そこで、こちらは宮崎産のマンゴーをしようした少し変わったスパークリングワインです!
柑橘系を思わせる爽やかな香り、しっかりとした甘みを感じることができます!
通常のワインというよりは、デザートワインとして飲むのがおすすめです!
マスカット・ベリーA エステート
- 色赤ワイン
- ブドウの品種マスカット・ベリーA
- 産地ここに産地
- アルコール度数11.0%
【商品紹介】
ぶどう品種「マスカット・ベリーA」を使用した、ミディアムタイプの赤ワインです。
濃いめの赤色をしており、キャンディののような甘い香りを持っています!
チェリーを思わせる果実味、程よい渋みもあり、飲みごたえのある一本に仕上がっています!
「香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション」で銀賞を受賞した実績もあります!
キャンベル アーリー ロゼ
- 色ロゼワイン
- ブドウの品種キャンベル・アーリー
- 産地ここに産地
- アルコール度数9.0%
【商品紹介】
「都農ワイン」の中で、女性人気No.1のワインがこの「キャンベル・アーリー ロゼ」です!
フレッシュな甘い香り、濃厚な甘さを持っており、女性から人気なのも頷けます。
食前酒や、デザートワインとして飲むのがおすすめです!
「ジャパンワインチャレンジ」にて、金賞を受賞し、3年連続受賞という快挙を成し遂げています!
シャルドネ アンフィルタード
- 色白ワイン
- ブドウの品種シャルドネ
- 産地ここに産地
- アルコール度数—%
【商品紹介】
イギリスで開催される「インターナショナルワインチャレンジ」で銀賞を受賞した実績を持つ、「都農ワイン」を代表する一本です!
リンゴやモモのようなフルーティーな香り、上品でとろけるような果実味を持っています。
辛口の白ワインで、飲みごたえも抜群です!
まとめ
この記事では、宮崎産のワイン「都農ワイン」について、特徴や評価、人気おすすめ7選などを紹介しました。
近年、日本でもワイン造りが盛んになっており、それは世界からも注目を浴びているほどです。
その中でも、「都農ワイン」は格別です!
ぜひ、ワイン好きの方は一度飲んでみて下さいね!