人気旅行地である北海道ですが、非常にお酒が美味しい地域でもあります!
日本酒やビールが美味しいのは有名な話ですが、実はもう一つ、北海道に立ち寄った際には飲んで欲しいお酒があります。
それは、ワインです!北海道のワインは世界のコンクールでも受賞するほどの実力を持っています。
ということで、この記事では北海道に行ったら飲みたい「人気おすすめワイン5選」を紹介します!
北海道はワイン造りが盛ん!
北海道には、日本で最も大きい醸造用のぶどう畑があります。
というのも北海道には、梅雨や台風といった気候の変動が落ち着いており、ぶどう作りに最適な地だからです。
そのため、北海道には多くのワイナリーがあり、今では各国のコンクールでも受賞するほどの実力を持つワインがたくさん造られています!
北海道のワイナリー
北海道には多くのワイナリーが存在するのですが、ここでは北海道を代表するメーカー、ワイナリーをいくつか紹介します!
北海道ワイン(鶴沼ワイナリー)
「おたるシリーズ」を代表銘柄とするワイナリーが「北海道ワイン(鶴沼ワイナリー)」です。
1972年から、『日本産葡萄で作る本物の日本ワインを提供する』をコンセプトにワイン造りを始め、ドイツのノウハウを日本に持ってきました。
今では、世界各国のコンクールで受賞するほどの実力を持っている、日本を代表するワイナリーです!
さっぽろ藤野ワイナリー
北海道札幌市でワイン造りをするのは「さっぽろ藤野ワイナリー」です。
兄妹3人でワイナリーを開業し、「体に良いワイン」にこだわったワイン造りを行なっています!
代表銘柄には「ナイヤガラ ナチュラルスパークリング」、「NAKAIケルナー」などがあります!
はこだてわいん
西洋の技術を真似するだけではなく、「日本人の味覚に合う『日本のワイン』」を目指して、ワイン造りをしているのが「はこだてわいん」です。
「しばれワイン」をはじめとする数多くのワインを造っています!
また、無料で工場見学をすることもできるので、旅行に行った際などにはおすすめです!
ふらのワイン
非常に自然が豊かな、北海道の富良野でワイン造りをするのが「ふらのワイン」です。
1972年からワイン造りを行なっており、世界的に権威のあるコンクールで受賞した実績もあります!
代表銘柄に「ふらのワイン」などがあります!
北海道のワイン人気おすすめ5選
千歳ワイナリー レシラ ケルナー ミディ
- 色白ワイン
- ブドウの品種ケルナー
- 産地北海道
- アルコール度数-%
【商品紹介】
白桃のような甘い香りと、すっきりとした風味が特徴的なミディアムタイプの白ワインです。
かすかに感じることができる酸味と爽やかな甘みを持っています!
はこだてわいん ナイアガラ しばれづくり
- 色白ワイン
- ブドウの品種ナイアガラ
- 産地北海道
- アルコール度数12%
【商品紹介】
「はこだてわいん」の甘口の白ワインです。
フルーティーな風味、飲みやすさ抜群の甘さを持っておりワイン初心者におすすめの一本です!
北海道のお土産にもぴったりです!
北海道ワイン おたる 特撰ナイヤガラ 白
- 色白ワイン
- ブドウの品種ナイヤガラ
- 産地北海道
- アルコール度数8%
【商品紹介】
ブドウの甘酸っぱさが特徴的な白ワインです。
フルーティーな味わいに、アルコール度数も8%と、女の子やワイン初心者でも美味しく飲むことができる一本です!
国産ワインコンクールで何度も受賞するほどの実力を持っています!
北海道ワイン 初しぼり ロゼ
- 色ロゼワイン
- ブドウの品種ナイヤガラ、ポートランド
- 産地北海道
- アルコール度数8%
【商品紹介】
ブドウ品種「ナイヤガラ」と「ポートランド」を使用したロゼワインです。
ジューシーでコクのある甘みが特徴的です!
料理やスイーツなどとも一緒に楽しみやすいカジュアルなワインです!
北海道ワイン おたる ピノ・ノワール
- 色赤ワイン
- ブドウの品種ピノ・ノワール
- 産地北海道
- アルコール度数12.5%
【商品紹介】
フレンチオーク樽で1年少し熟成させた、リッチな赤ワインです。
コクのある深い味わい、複雑な風味が特徴的です!
香港国際ワインコンクールで受賞をしたほどの実力を持っています!
まとめ
この記事では、北海道のワイナリーについて、北海道に行ったら飲みたい「人気おすすめワイン5選」を紹介しました!
日本を代表するワインを多数生み出しているのが北海道です!
ワイン好きはもちろん、初心者の方もぜひこの記事を参考にあなたにぴったりな一本を見つけて下さいね!