日本酒といえば、兵庫や京都、新潟などが有名ですね。>
「旅行に行って、その地の地酒を楽しむのが好き!」という方も多いのではないでしょうか?
そんな中「東京には地酒ってないの…?」って疑問に思う方も少なくないはず!
そこで、この記事では東京の地酒人気おすすめ9選と、東京の地酒あれこれを紹介します!
日本酒好きの方は必見ですよ!
東京の酒蔵と代表的な銘柄
日本酒好きのみなさん朗報です!
東京にも、どの地にも負けない美味しい日本酒がたくさんあるんですよ!
そこで、まずは東京の9の酒蔵と、それぞれの酒蔵が造る代表的な日本酒を紹介します!
小澤酒造株式会社
引用;http://www.sawanoi-sake.com/
元禄15年(1702年)に創業し、東京都青梅市でお酒造りをしている酒蔵です。
「KuraMaster」や「ワイングラスで美味しい日本酒アワード」で賞を受賞するような日本酒を多く造っています!
酒造名 | 小澤酒造株式会社 | 住所 | 東京都青梅市沢井2-770 |
TEL | 0428-78-8215 | HP | 詳細 |
澤乃井 純米 大辛口
- 種類純米酒
- 原材料米(国産)・米麹(国産米)
- 精米歩合65%
- アルコール度数15度以上16度未満
- 酸度1.6
- 日本酒度+10
【商品紹介】
大辛口というだけあって、日本酒度は+10を誇っており、コクのある辛口の味わいが特徴的な純米酒です。
純米酒ならではの、軽い口当たりキレのある後味もあり、思わずゴクゴク飲みたくなるような一本です!
石川酒造株式会社
引用;https://tamajiman.com/SHOP/1058653/list.html
東京都福生市で日本酒や地ビールを造っているのが、石川酒造です。
国の登録有形文化財に指定された建造物を所有しており、日本の歴史的にも価値のある酒蔵です。
酒造名 | 石川酒造株式会社 | 住所 | 東京都福生市熊川1番地 |
TEL | 042-553-0100 | HP | 詳細 |
多満自慢 純米大吟醸
- 種類純米大吟醸
- 原材料米(山田錦)・米麹(国産)
- 精米歩合35%
- アルコール度数16度
- 酸度—
- 日本酒度—
【商品紹介】
酒蔵好適米山田錦を35%まで磨いて造られた贅沢な純米大吟醸酒です。
華やかな吟醸香、米の旨みを存分に感じられる豊かな味わいが特徴的な一本です。
冷やから燗まで、好きな温度で楽しめるのも嬉しいポイント!
田村酒造場
引用;http://www.seishu-kasen.com/history
文政5年(1822年)にお酒造りを始め、東京都福生市で今もなおお酒を作り続けている田村酒蔵場です。
「丁寧に造って、丁寧に売る」を家訓に、田村酒蔵場らしい高品質なお酒を低価格で販売することを目指しています。
酒造名 | 田村酒造場 | 住所 | 東京都福生市福生626 |
TEL | 042-551-0003 | HP | 詳細 |
嘉泉 特別本醸造 幻の酒
- 種類特別本醸造
- 原材料米、米麹、醸造用アルコール
- 精米歩合60%
- アルコール度数15度以上16度未満
- 酸度1.4
- 日本酒度+1
【商品紹介】
ふくらみのある豊かな味わい、旨口の味わいが特徴的な特別本醸造酒です。
「幻の酒」という名前を裏切らない美味しさを持っており、しっかりとした飲み口、キレの良い後味は飲み飽きもしません!
普段の一杯にぜひおすすめしたい一本です!
野﨑酒造株式会社
引用;http://www.kisho-sake.jp/
明治17年(1884年)に、創業し、東京都あきる野市でお酒造りをしているのが、野﨑酒造です。
機械での製造が主流な今、野﨑酒造では米を蒸す工程に「こしき」というものを用いていたりと、本物の手づくり酒にこだわっています!
酒造名 | 野﨑酒造株式会社 | 住所 | 東京都あきる野市戸倉63 |
TEL | 042-596-0123 | HP | 詳細 |
喜正 純米酒
- 種類純米酒
- 原材料米(五百万石)、米麹
- 精米歩合60%
- アルコール度数15度以上16度未満
- 酸度—
- 日本酒度—
【商品紹介】
野﨑酒造を代表する一本で、お米本来の旨み、甘みがしっかり感じられる純米酒です。
しっかりとしたコクがある味わいで、冷やから燗まで温度によって、様々な表情を見せてくれます!
価格が安いのも嬉しいポイントです!
中村酒造
引用;https://www.chiyotsuru.jp/
東京都あきる野市で、自然に囲まれお酒造りをしているのが中村酒蔵です。
多摩山系の地下水や高品質なお米など、原材料にこだわり日本酒造りをしています!
酒造名 | 中村酒造 | 住所 | 東京都あきる野市牛沼63 |
TEL | 042-558-0516 | HP | 詳細 |
千代鶴 特別純米 ひやおろし
- 種類特別純米酒
- 原材料米(五百万石・山田錦)、米麹
- 精米歩合60%
- アルコール度数15度
- 酸度1.7
- 日本酒度+2
【商品紹介】
“ひやおろし”という、少し変わった製法で造られた日本酒で、落ち着いたお米の香り、コクのある旨みが特徴的な一本です。
まろやかな口当たりで、日本酒を普段飲まない方や女性の方にもおすすめです!
小澤酒造場
東京都八王子市で日本酒造りをしているのが有限会社小澤酒造です。
酒造名 | 有限会社小澤酒造場 | 住所 | 東京都八王子市八木町2-15 |
TEL | 042-624-1201 | HP | — |
上撰 桑乃都 辛口
- 種類—
- 原材料米、麹米、醸造アルコール
- 精米歩合—
- アルコール度数15度以上16度未満
- 酸度—
- 日本酒度—
【商品紹介】
有限会社小澤酒造を代表的する日本酒です。
豊島屋酒造株式会社
引用;http://toshimayasyuzou.co.jp/?page_id=25
東京都東村山で、1596年からお酒造りをするのが豊島屋酒造です。
「お酒の美味しさと日本酒文化を楽しんでもらいたい」という思いから、お酒造りを続け、今では全国新酒鑑評会で金賞を受賞するなどの実績を持つ酒蔵です!
酒造名 | 豊島屋酒造株式会社 | 住所 | 東京都東村山市久米川町3-14-10 |
TEL | 042-391-0601 | HP | 詳細 |
屋守 純米中取り 無調整生
- 種類純米酒
- 原材料米(国産)、米麹(国産米)
- 精米歩合麹米50%、掛米55%
- アルコール度数16度
- 酸度1.6
- 日本酒度-0.5~+1.0
【商品紹介】
お酒を搾る際に一番味の乗った部分のみを詰めたのが「中取り」です。
爽やかでフレッシュな香り、芳醇なお米の旨みをしっかりと感じることができる味わいが特徴的です。
飲み終わりのすっきりとした後味、抜群のキレも人気な理由の一つです!
東京港醸造
引用;http://tokyoportbrewery.wkmty.com/
東京都港区芝の地で文化9年からお酒造りを始め、一度廃業を経験しながらも、今もなお美味しい日本酒を世に送り出しているのが東京港醸造です。
酒蔵にある奥座敷には西郷隆盛、勝海舟なども訪れ、時にはお酒を飲んだと言われています。
酒造名 | 東京港醸造 | 住所 | 東京都港区芝4-7-10 |
TEL | 03-3451-2626 | HP | 詳細 |
江戸開城 純米吟醸 原酒 Palla-Casey
- 種類純米吟醸 原酒
- 原材料米(山田錦)、米麹(国産米)
- 精米歩合60%
- アルコール度数15度
- 酸度3.7
- 日本酒度-13
【商品紹介】
東京港醸造が造る新感覚に日本酒が、この「Palla-Casey(パラキャセイ)」です。
乳酸菌を使用して醸して造られており、米の旨み、ワインのような甘みを楽しむことができます!
程よい酸味もあり、チーズやお肉などとの相性も抜群な食中酒にもぴったりな一本です!
東京の地酒が全て飲める場所がある!?
東京にも美味しい地酒がたくさんあるのを知って頂けたでしょうか?
実は、そんな東京の地酒を30種類以上飲むことができるおすすめの観光スポットがあります!
「東京商店」
引用;http://shouten.tokyo/
それが、東京都墨田区にある江戸NORENの1Fのお店「東京商店」です。
2016年11月にオープンして以来、東京の地酒が手軽に飲める角打ちとして多くの日本酒好きから人気を博しています。
その人気な理由は、もちろん安い価格で美味しい地酒が飲めることもそうですが、少し変わった飲み方のシステムにもあります!
利き酒自販機
引用;http://shouten.tokyo/
「東京商店」には、「利き酒自販機」というものがあります。
利き酒自販機では、通常の自販機のようにお金を入れてボタンを押すと、セットしたお猪口に日本酒が注がれるという仕組みです。
1杯200円から楽しむことができます!
飲みたい日本酒を少しずつ、飲む比べできる画期的なシステムですね!
東京に行った際にはぜひ一度足を運んでみて下さいね!
住所 | 東京都墨田区横網1丁目3番地20 |
TEL | 03-5637-8262 |
営業時間 | 火〜土11:00〜22:00 日・祝11:00〜21:00 |
HP | 詳細 |
まとめ
この記事では東京の地酒人気おすすめ9選とそれぞれに酒蔵、東京の地酒が飲めるスポット「東京商店」について紹介しました!
東京にも美味しい地酒はたくさんあるので、ぜひ一度飲んでみてくださいね!