この記事では、宮城の人気おすすめ日本酒10選とその味わいを紹介します！
プレミアなものや初心者にもおすすめな甘口の日本酒まで、お土産にもぴったりな日本酒も紹介するので必見です！
この記事を参考にして、あなたにぴったりな一本を見つけて下さいね！
宮城の日本酒は歴史が長い
宮城県では、慶長９年(1694年)に初めてお酒が造られたと記録されています。
今では、日本酒好きから注目されている宮城の日本酒はたくさんありますが、そこまで宮城の日本酒が有名になった背景には、ある立役者がいます。
その立役者とは、お酒をこよなく愛していた人物“伊達政宗”です！
伊達政宗を筆頭に、宮城のお酒造りの技術はどんどん磨かれていったと言われています。
「日本三代杜氏」とは、越後杜氏(新潟)・丹波杜氏(兵庫)・南部杜氏(岩手)でお酒造りをする全国TOPレベルの職人のことです。
岩手県にほど近い宮城県では、南部杜氏が中心となり日本酒造りをしています！
宮城の日本酒の特徴
宮城の日本酒は”淡麗辛口”
そんな宮城の日本酒の特徴は、“淡麗辛口”です！
宮城は東北に位置しており、厳しい寒さが訪れるエリアでもあります。
そんな気候の中で磨かれた「低温長期発酵」という技が、今の日本酒のベースの一つでもある”淡麗辛口”という味わいを作り出しました。
純米酒が多い
また宮城県は、全国で唯一「純米酒の県」を宣言をしている都道府県でもあります。
平成27年には、宮城県内の清酒出荷量のうち、純米酒の比率は5割以上まで上がりました！
全国の平均では純米酒の比率は2割未満なので、宮城県はかなり高い数値だということが分かると思います！
純米酒好きの方は、ぜひ宮城県の「洗練された一本」を飲んでみて下さいね！
宮城といえば2大蔵元が有名！
「宮城県の日本酒」といえば、有名なものを造っている代表的な蔵元が2つあります！
気軽に飲みやすい日本酒”一ノ蔵”
引用；株式会社一ノ蔵公式サイト
株式会社一ノ蔵は、宮城県大崎市でお酒造りをしている蔵元です。
商品のほとんどに地元である宮城県産の「お米」を使用し、「日本酒をもっと気軽に楽しんでほしい」という想いを持って日本酒造りをしています。
そんな想いもあって、近年女性にも人気のあるスパークリング日本酒も精力的に造るなど、醸造している日本酒の種類は多種多様です！
代表銘柄には「一ノ蔵」や、スパークリング日本酒の「ひめぜん」「すず音」などがあります！
品格のある穏やかな日本酒”佐浦”
引用；株式会社佐浦公式サイト
株式会社佐浦は、塩竈市でお酒造りをしている蔵元です。
“品格のある酒”を目指して日本酒を造っており、日本酒初心者の方でも飲みやすい、優しくバランスのとれた味わいの日本酒が多いのが特徴的です。
その味わいは国内外から認められ、日本酒コンクールで多くの賞を受賞しています！
代表銘柄は「浦霞」です！
宮城の人気おすすめ焼酎10選
勝山 縁 特別純米 濃厚甘口
- 種類特別純米
- 原材料米(ひとめぼれ)、米麹
- 精米歩合55%
- アルコール度数15度
- 酸度—
- 日本酒度±0
【商品紹介】
宮城県を代表するお米「ひとめぼれ」を100%使用した純米酒です。
米の濃厚な旨みと甘みが特徴的で、飲み終わりのキレが抜群です！
日本酒初心者の方でも、飲みやすい味わいに仕上がっています！
また、消費者が最も美味しいお酒を選ぶ「サポーターズ・セレクション」で金賞を受賞した実績を持っています！
天上夢幻 純米大吟醸
- 種類純米大吟醸
- 原材料米(山田錦)、米麹
- 精米歩合40%
- アルコール度数17度
- 酸度1.6
- 日本酒度+1.0
【商品紹介】
辛すぎず、甘すぎず、絶妙なバランスを持ったコクのある純米大吟醸です。
また、フルーティーで華やかな香りも特徴的。
上品でクセの少ない日本酒なので、日本酒を普段飲まない人や女性にもおすすめできる一本です！
真鶴 純米大吟醸
- 種類純米大吟醸
- 原材料米（山田錦）、米麹
- 精米歩合40%
- アルコール度数15度~16度
- 酸度1.0
- 日本酒度+1.0
【商品紹介】
兵庫県産の酒造好適米「山田錦」を100%使用した贅沢な一本。
日本酒ならではのお米の落ち着いた香り、淡麗な味わいが特徴的です！
しっかりとしたコクと、濃厚な味わいを持っているので日本酒好きはハマること間違いなし！
山和 純米吟醸 pulito (プリート)
- 種類純米吟醸
- 原材料米（山田錦）、米麹/span>
- 精米歩合50%
- アルコール度数16度
- 酸度1.6
- 日本酒度+1.0
【商品紹介】
“pulito(プリート)”とは、イタリア語で「綺麗な、澄んだ、洗練された」という意味です。
そんな名前どおりに、リンゴのような落ち着いた爽やかな香り、上品で軽い味わいが特徴的です！
日本酒が苦手だという方にもぜひ一度は飲んでみてほしい、おすすめの一本です！
天賞 特別純米酒
- 種類特別純米
- 原材料米、米麹
- 精米歩合60%
- アルコール度数16度
- 酸度—
- 日本酒度+2.0
【商品紹介】
すっきりとした飲みやすい味わいが特徴的な、特別純米酒です。
米の旨みが綺麗に表現されており、これぞ「旨口の日本酒」と言えます！
万人受けする味わいなので、宮城のお土産などにもぴったりです！
萩の鶴 特別純米
- 種類特別純米
- 原材料米（美山錦）、米麹
- 精米歩合60%
- アルコール度数15度
- 酸度1.6
- 日本酒度+3.0
【商品紹介】
酒造好適米「美山錦」を使用した特別純米酒です！
フルーティーで爽やかな旨口、軽い口当たり、キレのある後味と、飲み飽きしない味わいに仕上がっています！
単独で飲んでも、食中酒として飲んでもおすすめで、飲んでいて非常に心地よい一本です！
伯楽星 純米大吟醸
- 種類純米大吟醸
- 原材料米（雄町）、米麹
- 精米歩合40%
- アルコール度数16度
- 酸度1.5
- 日本酒度＋５．０
【商品紹介】
バナナやマスカットを思わせるような爽やかでフルーティーな香り、まろやかで程よい辛さが特徴的。
酸が味をまとめ、キレも良いので思わずゴクゴク飲んでしまう、そんな味わいです！
JAL国際線ファーストクラスの搭載酒として選ばれた実績もあり、その美味しさは折り紙付きです！
一ノ蔵 大吟醸
- 種類大吟醸など
- 原材料米、米麹
- 精米歩合40%
- アルコール度数15度
- 酸度—
- 日本酒度+1.0~+1.3
【商品紹介】
宮城県を代表する日本酒「一ノ蔵」の大吟醸酒で、軽やかでフルーティーな吟醸香、澄んだキレのある味わいが特徴的。
バランスのとれた上品な一本なので、日本酒好きにはもちろん、普段日本酒を飲まない方にもおすすめです！
また、シルバーの化粧箱に入っており、お土産などの贈答用にもぴったりです！
浦霞 禅 純米吟醸
- 種類純米吟醸
- 原材料米（山田錦、トヨニシキ）、米麹
- 精米歩合ここに精米歩合（％で統一）
- アルコール度数15度~16度
- 酸度1.2～1.3
- 日本酒度+1.0～+2.0
【商品紹介】
同じく宮城を代表する日本酒で、「浦霞」の純米吟醸酒です。
元々はフランスへの輸出を考えて造られた一本で、日本酒の美味しさがグッとつまった一本。
柔らかな口当たり、控えめな吟醸香、甘さと辛さのバランスの取れた味わいを持っています！
国内外、数々の日本酒コンクールでゴールドを受賞している実績もあります！
NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸 2018
- 種類純米大吟醸
- 原材料米（蔵の華）、米麹
- 精米歩合7%
- アルコール度数16度
- 酸度1.4
- 日本酒度±0
【商品紹介】
先ほど紹介した「伯楽星」を造る株式会社新澤醸造店から販売されているプレミア日本酒です。
お値段もプレミアですが、その美味しさは格別。
精米歩合は驚くことなかれ7%で、一口飲めば高級日本酒ということがわかる上品な味わいを持っています。
またラベルは、日本を代表するアーティスト”宮永愛子さん”とのコラボで、美術的にも価値の高い一本です！
文字通りのプレミア日本酒で、贈答用や特別な日に飲むのにおすすめです！
まとめ
この記事では、宮城の日本酒について、プレミアなものから飲みやすい甘口のものまで、「人気おすすめ10選」と称して各銘柄や、その味わいを紹介しました！
銘酒ばかりが揃っている宮城の日本酒。どれも美味しそうで、どれを選ぶか迷ってしまいますね！
ぜひ、この記事を参考にあなたにぴったりな一本を見つけて下さいね！
