この記事では、人気急上昇中の日本酒「作」について紹介します!
「作」とはどんな日本酒なのかや、なぜ人気なのかを解説し、「作」の人気おすすめラインナップ5選と称して、それぞれの味わいなども詳しく紹介するの、日本酒好きは必見です!
「作」ってどんな日本酒?
まずは、どうして日本酒「作」が急に人気になったのかや、「作」とはどんな日本酒なのかを解説していきます。
「作」はガンダムファンの人気日本酒No.1!?
日本酒「作」の人気が急上昇したのは、国民的アニメでもある『機動戦士ガンダム』のファンから注目を浴びたからです!
『機動戦士ガンダム』に出てくる、人型ロボット兵器の一つに「ザク」というロボットがいます。
「ザク」には、コアなファンも多く、その人たちを中心に「同じ名前の日本酒がある!」と注目を浴びていきました!
世界に誇る!「作」の実力
「作」の人気が急上昇したのは、それだけの理由ではありません。
なんといっても、多くの日本酒好きから認められる、その圧倒的な実力が、ここまで「作」を有名にしました!
過去、数多のコンクールで受賞歴があった「作」は、2016年には「G7伊勢志摩サミット」で、乾杯酒として各国の重役にも提供されました!
今でも、その実力は衰えることなく、現在までに、「Sake Competition」や「KURA MASTER」、「全米日本酒鑑評会」など、世界からも注目される多くのコンクールでグランプリなどを受賞しています。
日本酒「作」の味わいは?
「『誰からでも美味しい』」『親しみやすい』と思ってもらえるお酒」をコンセプトに造られている「作」は、
シリーズ全体を通して、どれもすっきりとした味わいを持っています。
銘柄によって、フルーティーな風味の「作」もあるので、日本酒初心者の方にもおすすめです!
清水清三郎商店について
そんな日本酒「作」を造るのは、清水清三郎商店という三重県鈴鹿市でお酒造りを行う酒蔵です。
清水清三郎商店は、少数精鋭で、「大手メーカーとは違う、プレミアムな日本酒」にこだわっており、熱い思い・確かな技術をもってお酒造りをしています!
職人達が魂を込めて造った日本酒をぜひ一度堪能して見てくださいね!
「作」の人気おすすめラインナップ5選
作 雅乃智(ほのとも)
- 種類純米酒
- 原材料米(国産米)、米麹
- 精米歩合60%
- アルコール度数15度
- 酸度非公開
- 日本酒度非公開
【商品紹介】
フルーティーな香り、飲み終わりのキレの良さが抜群な純米酒です。
すっきりとした味わいの中に、日本酒もコクもしっかり合わせ持ったバランスの良い一本です!
「KURA MASTER」という、フランスの食のプロ達が審査員を務めるコンクールでプラチナ賞を受賞したこともある実力を持っています!
作 雅乃智(ほのとも) 中取り
- 種類純米大吟醸
- 原材料米(山田錦)、米麹
- 精米歩合50%
- アルコール度数16度
- 酸度非公開
- 日本酒度非公開
【商品紹介】
華やかでフルーティーな香り、口の中でふわっと広がる甘みが特徴的です。
日本酒初心者にもおすすめに一本で、非常に飲みやすい仕上がりになっています!
「KURA MASTER」で金賞を受賞、「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)」で銀メダルを受賞した実績もあります!
作 純米大吟醸 新酒
- 種類純米大吟醸
- 原材料米(国産米)、米麹
- 精米歩合50%
- アルコール度数15度
- 酸度非公開
- 日本酒度非公開
【商品紹介】
「作」の新酒は、生酒ではなく火入れで造られます。
「作 純米大吟醸 新酒」は、華やかで、すっきりとした上品な香りが特徴的で、香りを堪能しながら、そっと口に入れると、甘口の柔らかい味が口に広がります!
非常に飲みやすい「作」らしい一本です!
作 IMPRESSION(インプレッション)-G
- 種類純米酒
- 原材料米(国産米)、米麹
- 精米歩合60%
- アルコール度数16度
- 酸度非公開
- 日本酒度非公開
【商品紹介】
「作」には、IMPRESSIONシリーズというものがあります。
IMPRESSIONシリーズは、各銘柄の直汲みバージョンで、この「IMPRESSION(インプレッション)-G」は「作 玄乃智」の直汲みバージョンです。
日本酒ならではの、甘み、酸味が特徴的な辛口の味わいです!
キレの良さも抜群で、食中酒として非常に楽しめる味わいに仕上がっています。
作 IMPRESSION(インプレッション)-N
- 種類純米大吟醸
- 原材料米(国産米)、米麹
- 精米歩合60%
- アルコール度数16度
- 酸度非公開
- 日本酒度非公開
【商品紹介】
「IMPRESSION(インプレッション)-N」は、先ほど紹介した「作 雅乃智 中取り」の直汲みバージョンです。
ライチを思わせるようなフレッシュな風味、日本酒特有のシャープな味わいが特徴的です!
日本酒初心者から、通な人まで、どんな人にもおすすめの一本です。
IMPRESSIONシリーズ最高傑作とも言える味わいをぜひ体験して見てください!
まとめ
この記事では、日本酒「作」について解説し、「作」の人気おすすめラインナップ5選を紹介しました。
「ガンダムファン」を中心に、その完成度の高さから日本酒通の人にまで、一気に人気になったのが「作」です!
その美味しさは折り紙つきなので、ぜひ、一度は飲んでみて下さいね!