カクテル

カクテルを楽しむ以上絶対に欠かせない存在、それが“リキュール”です。 といっても、その種類は実にたくさんあります。 香りやアクセントを加えるだけでなく、単にジュースなどと割るだけでカクテルになったり、種類が多いだけあってその用途やレ...

カクテル初心者の方がまずつまずくのはカクテルの種類ではなく用語。 カクテルには様々な用語がありますが、カクテル初心者の方がつまづきやすいのが「スタイル」です。 カクテルには技法によってショートやロング、シェークやステアなど「スタ...

【カクテル入門編】第２回です。 【カクテル入門編】第１回の記事はこちら→【入門編】これだけ覚えよう！４つのベースとスタンダードカクテル 【カクテル入門編】第１回の記事では基本中の基本である４つのカクテルベース（ウォッカ、ジン、ラム、...

「カクテルを嗜んでる大人ってなんだかオシャレ」 「甘いものも多く、女性にも大人気」 そんな華やかな印象の強いカクテルですが、いざその世界に踏み込もうとするとなかなか躊躇してしまうもの。 そこで、この記事では初心者がまず覚えるべき最...