この記事では、フルーツビールの特徴と人気おすすめ5選を紹介します！
メニューなんかにも”フルーツビール”という表記がありますが、どんなビールなのかちゃんと知っていますか？
ぜひこの記事を参考に、フルーツビールとはどんなビールなのか正しく知って、最高に美味しいフルーツビールに出会って下さいね！
フルーツビールとは？
ここではフルーツビールとは何なのか？その正体と特徴を紹介していきます！
フルーツビールの歴史
フルーツビールの歴史は長いとされています。
16~17世紀(1501~1700年)には、すでに造られていたという記述があり、その作り方はエジプトからヨーロッパへと伝わっていきました。
(※一説によると、誕生したのは6~7世紀(501〜700年)だとも言われています）
最近でこそ、フルーツビールは、女の子のビールブームを中心に人気になりましたが、その歴史は古いのです。
フルーツビールの原材料と作り方
フルーツビールは、その名の通り、フルーツの果実や果汁を使用して作られます。
よく使われる果実しては、マスカットやオレンジ、りんご、チェリー(さくらんぼ)などがあります。
作り方は2パターンあり、1つはビールの発酵後に果汁を入れる作り方、もう1つはビールの発効前に果実を入れる作り方です。
フルーツビールの味わい
フルーツビールの味わいは、その作り方からわかるように、苦味が抑えられ、フルーティーな味わいになります。
また、フルーツの香りが強く、味わいだけでなく、その香りまで楽しむことができます！
女性やビール初心者にはピッタリのビールです！
フルーツビールにピッタリのおつまみ！
フルーツビールを飲むときにぜひ一緒に楽しんで欲しいのがおつまみです！
フルーツビールは喉越しなどを楽しむビールではないので、その味わいにあったおつまみも重要になります。
フルーツビールのおつまみを選ぶときは、ワインを飲むときと同じようなおつまみが相性抜群で、例えば、ミックスナッツやチーズなどは、フルーツビールの味わいをより一層引き立ててくれます！
また、フルーツビールならではのおつまみで、果物と一緒に楽しむのも人気です！
フルーツビールの人気おすすめ5選
セントルイス ピーチ
- 原材料麦芽、ホップ、もも果汁
- 産地ベルギー地
- スタイルここにスタイル
- アルコール度数2.6%
【商品紹介】
ベルギーで造られるランビック（自然発酵）のフルーツビールです。
原材料にはピーチを使用しており、ピーチの優しい香り、甘酸っぱさを楽しむことができます！
ほとんど苦味がなく、爽やかな口当たりなので、ジュース感覚でゴクゴク飲むことができます！
どんな方でも楽しむことができるおすす目の一本です！
ブリュードッグ エルビスジュース グレープフルーツIPA
- 原材料麦芽、ホップ、グレープフルーツ
- 産地スコットランド
- スタイルグレープフルーツIPA
- アルコール度数6.5%
【商品紹介】
ビールのタイプはIPAという、やや苦味の強い種類になりますが、エルビスジュースはその中でも「グレープフルーツIPA」というグレープフルーツの皮を使用した、爽快な苦味とシトラスの香りが特徴的なビールになります。
アルコール度数は6.5%と、フルーツビールと比べると高めで、フルーツビールでは飲み足りない！という方にはぜひ飲んで欲しい一本です！
ニュートン
- 原材料小麦、麦芽、ホップ、リンゴ果汁
- 産地ベルギー
- スタイルここにスタイル
- アルコール度数3.5%
【商品紹介】
白ビールに青リンゴの果汁を加えたフルーツビールです。
青リンゴの爽やかな味わいを楽しむことができ、その上アルコール度数は3.5%と非常に飲みやすい一本に仕上がっています！
苦味や渋みがかなり抑えられているので女性や初心の方にはまずおすすめです！
よく冷やして飲んでみてください！ハマること間違い無しです！
パイナップルエール
- 原材料麦芽、ホップ、パイナップル
- 産地日本(神奈川県)
- スタイルここにスタイル
- アルコール度数5%
【商品紹介】
神奈川県のブルワリーである「サンクトガーレン」が造るフルーツビールです。
ゴールデンパインをふんだんに使用したフルーツビールで、フルーティーな香り、甘酸っぱいパインの味わいがあ特徴的です！
「インターナショナル・ビア・コンペティション(国際ビール大賞)」で受賞、「ワールド・ビア・アワード レーバーエール部門」でアジアベストなどの華やかしい受賞歴を持っている、日本を代表するフルーツビールです！
リンブルグス・ウィッテ ロゼ
- 原材料麦芽、小麦、オート麦、ハーブ、ホップ、酵母、ラズベリー果汁
- 産地ベルギー
- スタイルここにスタイル
- アルコール度数3.5%
【商品紹介】
鮮やかなピンク色が特徴的なフルーツビールです。
国際的なコンクールで数々の賞を受賞している「リンブルグス・ウィッテ」という白ビールに、ラズベリージュースを加えて造られています。
ラズベリーの甘酸っぱさが際立つベルギーらしい華やかな味わいが特徴的なフルーツビールです！
「オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワード フルーツビール部門」で銅賞を受賞したこともある実力を持っています！
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まとめ
この記事では、フルーツビールの特徴と人気おすすめ5選を紹介しました！
クラフトビールの専門店に行くと、他にもたくさんのフルーツビールに出会うことができます！
ぜひこの記事も参考にしながら、あなたにピッタリのフルーツビールを見つけて下さいね！
