天下一の酒どころ!?お土産にもぴったりな大阪のおすすめ地酒7選

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今では、兵庫県や京都府などの日本酒が非常に有名ですが、江戸時代、その近くに位置する大阪の日本酒も非常に人気があったのをご存知ですか?
そこで、この記事では、大阪の酒造と地酒人気おすすめ7選を紹介します。
なにかと大阪に旅行や出張に行くという方も多いはず!
ぜひ、お土産を買って帰る際の参考にしてみて下さいね!

大阪の日本酒は大人気だった!?

江戸時代、大阪は「天下の台所」と呼ばれ、物流、商業の中心地だったことは皆さんも知るところ。
そして、時は同じく、大阪は「天下一の酒どころ」だったのです!
と言うのも、かつて江戸には多くのものが輸送されて、消費されており、その代表的な商品の一つがお酒でした。
その輸送するお酒のことを「下り酒」と呼び、大阪には日本各国から「下り酒」が集まっていたのです!

大阪の蔵元

ここでは、大阪の代表的な蔵元をいくつか紹介します。
蔵元のことを知れば、さらに大阪の地酒が美味しく感じること間違いなしです!

秋鹿酒造

大阪最北部の蔵元が、秋鹿酒造です。
大阪の地酒と言えば、秋鹿酒造を思い出す人も多いのではないでしょうか?
それくらい有名な酒造でもあります。
代表銘柄に「秋鹿」シリーズなどがあります!

呉春株式会社

大阪府池田市で酒造りをする蔵元です。
池田市には、全盛期には30以上もの蔵元があったと言われており、そんな激戦区で勝ち抜いてきた、歴史と圧倒的な実力を持っています!
代表銘柄に「呉春」シリーズがあります!

山野酒造

年間製造が500万石とそこまで多くはなく、それでも、その美味しさから多くのお酒好きから愛されているのが山野酒造です。
代表銘柄に「織姫の里」や「片野桜(かたのさくら)」などがあります!

寿酒造

江戸時代末期の1822年からお酒造りを始め、日本酒だけではなく、地ビールなども造っているのが寿酒造です。
「飲み手の立場になり、他にはない独自のお酒を造る」をコンセプトに、伝統を守りながらも今の時代にあったお酒を追求しています!
代表銘柄に「國乃町(くにのちょう)」シリーズなどがあります!

大阪の地酒の特徴

日本酒の種類によって味わいの差はあれど、もちろん地域によっても味わいにはある程度の傾向が出てきます。
大阪の日本酒は、すっきりとした飲み口に、主張の強いコクのある味わいが特徴的になっています!
大阪の地酒は、しっかりとした飲みごたのある日本酒が好きな人にはぴったりです!

【大阪の地酒】人気おすすめ7選

秋鹿 霙もよう 純米吟醸にごり生原酒


  • 種類純米吟醸
  • 原材料山田錦
  • 精米歩合60%
  • アルコール度数17度
  • 酸度2.4
  • 日本酒度+8

【商品紹介】
秋鹿酒造の造る、キリッと引き締まった辛口の純米吟醸生原酒です。
米の旨み、甘みもしっかりと口の中に広がり、ただ辛いだけでは終わらせない味わいに仕上がっています!
食中酒としてもおすすめで、特に肉料理との相性が抜群です!

秋鹿酒造 純米大吟醸 雫酒 一貫造り 米人心技

¥—(税込)
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  • 種類純米大吟醸
  • 原材料山田錦
  • 精米歩合40%
  • アルコール度数16度~17度
  • 酸度1.8
  • 日本酒度+5

【商品紹介】
名前の通り、秋鹿酒造のこだわり抜いた「米・人・心・技」が集結した日本酒です。
米のふくよかな香り、優しい旨みがそのままアルコールの中に溶け込んでいます!
職人のこだわりの一本をぜひ飲んでみてください!

秋鹿 無濾過生原酒 大辛口 純米吟醸


  • 種類純米吟醸
  • 原材料山田錦
  • 精米歩合60%
  • アルコール度数17度
  • 酸度2.4
  • 日本酒度+14

【商品紹介】
大辛口というだけあって、日本酒度+14とかなりの高めです。
シャープなキレ味でありつつも、生原酒なので、独特な甘さもしっかり持っています!
日本酒好きにこそ飲んで欲しい銘酒です!

國乃長 上撰 本醸造


  • 種類本醸造酒
  • 原材料
  • 精米歩合70%
  • アルコール度数15度
  • 酸度
  • 日本酒度+3

【商品紹介】
寿酒造が造る本醸造酒です。
やや辛口で、米の旨みが最大限に引き出されています!
普段、本醸造酒を飲まないという方にこそ飲んでほしい、本醸造酒の概念を破るような味わいです!
燗酒で飲むのがおすすめです!

呉春 丸本 本醸造


  • 種類本醸造酒
  • 原材料八反錦
  • 精米歩合60%
  • アルコール度数15度
  • 酸度1.3
  • 日本酒度±0

【商品紹介】
呉春酒造が造る本醸造酒です。
落ち着いた香り、スッキリとした味わいが特徴的で、飲み飽きしない味わいに仕上がっています!
どんな人にもおすすめできる至高の日本酒です!

片野桜 純米酒


  • 種類純米酒
  • 原材料
  • 精米歩合
  • アルコール度数
  • 酸度1/7
  • 日本酒度+3

【商品紹介】
米の甘さや、香りが存分に引き出された純米酒です。
非常に飲みやく仕上がっており、日本酒初心者の方などには特におすすめです!
料理との相性も抜群で、お土産などにはぴったりです!

天野酒造 本醸造


  • 種類本醸造酒
  • 原材料山田錦・五百万石
  • 精米歩合62%
  • アルコール度数15.6度
  • 酸度1.4
  • 日本酒度+2.5

【商品紹介】
熱燗にぴったりな天野酒造が造る本醸造酒です。
辛口の味わいで、飲み飽きしないのが特徴的です!
熱燗好きにはぴったりな日本酒です!

まとめ

この記事では、大阪の酒造と地酒人気おすすめ7選を紹介しました。
何かと大阪に行く機会があるという人も多いと思います!
かつて「天下一の酒どころ」と言われた大阪は、今でも銘酒揃いです!
ぜひ、この記事を参考にあなたにぴったりな一本を見つけて下さいね!

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