ただの黒ビールじゃない！スタウトの特徴と人気おすすめ5選を解説！

この記事では、数あるビールの種類の中でもスタウトのビールにスポットを当てて紹介します！
そもそもスタウトタイプのビールとは、どんなビールなのか、スタウトのビール人気おすすめ5選も紹介するのでビール好きは必見です！
ぜひこの記事を参考に、あなたにピッタリな銘柄を見つけて下さいね！

スタウトの基本

“スタウト”は、ビールの中でも“黒ビール”さらにその黒ビールの中の1つのタイプという位置付けになります！
黒ビールの中には、“スタウト”の他に“ポーター”や“シュバルツビール”、“ドゥンケル”というタイプのものがあります。

スタウトとポーターの違い

スタウトは、18世紀後半にアイルランドのギネスビール創業者アーサー・ギネスの手によって、誕生したと言われています。
当時、イギリスで人気があったポーターというタイプの黒ビールから派生して誕生しました。
スタウトとポーターは非常に似ている黒ビールですが、原材料に違いがあります！
ポーターは、ブラウン麦芽という麦芽を使用して造られますが、一方でスタウトはエール麦芽と焙煎した大麦を使用して造られます。
そのため、両者には味わいにも違いがあり、ポーターよりもスタウトの方が苦味が強くなります。

スタウトの味わい

スタウトの味わいの最大の特徴は、焙煎された大麦の苦味とナッツやチョコレート、コーヒーのようなコクがバランスよく押し寄せる、深い味わいという点です。
これは、他のどの黒ビールにもない味わいで、飲みごたえのあるビールといえばスタウトです！
スタウトを飲めば、ビールの見方が変わること間違いなしです！

スタウトのおすすめの飲み方

通常、ビールといえばゴクゴク喉を鳴らしながら飲んでしまいがちですが、スタウトは違います。
スタウトを飲むときは、むしろその逆で、ゆっくりと、一口ずつ、時間をかけて楽しむのです！
というのも、先ほど紹介したように、スタウトはコクのあるビールで味わいそのものを楽しむものであり、さらに温度によって味わいが変わるからです。
スタウトはキンキンに冷やして飲むのではなく、通常10~13℃、度数が強いスタウトであれば16℃前後まで、ぬるくして飲む方がコクのある味わいを楽しむことができます！

スタウトのビール人気おすすめ5選

箕面ビール スタウト

【商品紹介】
日本のブルワリーである「箕面ビール」が造るスタウトタイプのビールです。
「World Beer Awards」で世界金賞を2回受賞、「World Beer Cup」で世界金賞を受賞した実力を持っています！
“何度飲んでも飲み飽きない黒ビール”を目指して造られており、コーヒーやビターチョコレートを思わせるような風味、滑らかな味わいが特徴的です！

スイートバニラスタウト

【商品紹介】
こちらも、「サンクトガーレン」という日本のブルワリーによって造られるスタウトです。
エスプレッソのような濃厚な黒ビールに、バニラを加えることで、ビターチョコレートのようなほろ苦さを実現しています。
甘さと、かすかに感じる苦さが、良い意味でビールであることを忘れさせてくれます！
日本最大級のビールフェスティバルである「ジャパンビアフェスティバル」で、人気投票１位を獲得した実力も持っています！

サミエルスミス スタウト

【商品紹介】
イギリスで造られるスタウトタイプの黒ビールです。
他の黒ビールと比べ、やや強めの香りや、コクのある苦味が抑えられており、初心者の方でも飲みやすいスタウトと言えます！
冷やさずに常温でゆっくりと飲むことで、味わいが変化し、豊かな味わいを楽しむことができます！

マーフィーズ アイリッシュ スタウト

【商品紹介】
世界８０カ国以上で飲まれている、世界を代表するスタウトです。
アイルランドで誕生したこのスタウトは、伝統的な醸造方法、天然素材にこだわって造られています。
クリーミーな泡とまろやか口当たり、心地よい苦味が特徴的です！

エクストラ スタウト

【商品紹介】
ビールの定番と言えば、アイルランドの「ギネス」で、その「ギネス」のスタウトになります。
フルーツ香とロースト香の芳ばしい香り、カラメルのような苦味が特徴的で、まさにスタウトを代表するような味わいです！
深いコクがありながらも、キレの良さも抜群で、どんな方でも楽しめるスタウトになります！
ビール好きなら、ぜひ一度は飲んで欲しい一本です！

まとめ

この記事では、黒ビールの1種類であるスタウトについてと、人気おすすめ5選を紹介しました。
ビールが苦手な方でも、スタウトは好きという人もいるくらい、普通のビールとは一線を画しています！
ビール好きはもちろん、そうでない方も、ぜひこの記事を参考にスタウトを飲んでみて下さいね！