この記事では小山本家酒造について、おすすめの日本酒を紹介していきます。
味わいはもちろん、コスパもよく、日本酒にハマった人、挑戦したい人にはまず飲んでほしい日本酒ばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
小山本家酒造について
小山本家酒造の基本
株式会社小山本家酒造は、埼玉県さいたま市に酒蔵を構える酒造場です。
読み方は「こやまほんけ酒造」です。
文化五年(1808年)創業で、200年以上もの長い伝統の中で磨かれた技術で質の高いお酒を提供している老舗酒蔵です。
お酒講座や工場見学、販売会など!毎年恒例の小山本家酒造の蔵開き!
毎年四月ごろに行われる小山本家酒造の蔵開き。
色々な蔵元で蔵開きに合わせたイベントは行われていますが、小山本家酒造の蔵開きで注目したいのはきき酒が勉強できる「お酒講座」です。
美味しいお酒をより楽しんでいただけるようにとお酒について分かりやすく解説してくれています。
小山本家酒造の日本酒おすすめ5選
魅力的な小山本家酒造の数々のお酒の中でも特におすすめな日本酒を4つ紹介します。
くらのすけ
- 種類普通酒
- 原材料米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、清酒(国産米)、糖類、酸味料
- 精米歩合75%%
- アルコール度数13~14度
- 酸度1.1
- 日本酒度+3
【商品紹介】
小山本家酒造が造る日本酒「くらのすけ」は、紙パックで低価格なので求めやすいです。
やや辛口でスッキリとした旨み。ベタつかないので飲み飽きることがありません。
米だけのやさしい思いやり
- 種類普通酒
- 原材料米(国産)、米こうじ(国産米)、清酒(国産米)
- 精米歩合75%
- アルコール度数14度
- 酸度1.3
- 日本酒度+4
【商品紹介】
小山本家酒造独自の製法「貴造仕込み」によって水とお米だけで造られたお酒です。
お米の味がしっかりと感じられ、それでいて後味がすっきり、まさに名前通りやさしい味わいです。
紙パックでお財布にもやさしい価格。
金紋朝日しぼってそのまま低温貯蔵
- 種類普通酒
- 原材料国産米
- 精米歩合–
- アルコール度数19度
- 酸度–
- 日本酒度–
【商品紹介】
名前のままです。しぼってそのままの原酒を低温貯蔵しているため、角のない自然なうまみが最大限に引き出されています。
華やかな香りは冷やして楽しむのがおすすめ。
天狗のどぶろく
- 種類本醸造酒
- 原材料–
- 精米歩合–
- アルコール度数14度
- 酸度–
- 日本酒度–
【商品紹介】
小山本家酒造が造る日本酒「天狗のどぶろく」。
こちらはどぶろく、とありますが荒く濾された濁り酒なので日本酒になります。
かなり荒く濾されている為、非常に濃厚なトロっとした甘さが特徴です。
濃く感じる場合にはサイダー割りなどが美味しくておすすめです。
まとめ
小山本家酒造のお酒はさすが伝統のある蔵元だけあってとても洗練され澄みきった日本酒が魅力です。
どれも深い味わいながら癖がないのでまさに万人におすすめです。
この記事を読んで気になった方は小山本家酒造の日本酒を是非一度味わってみてください。