この記事では、多数のコンクールで日本酒好きを驚かせてきた人気日本酒「写楽(寫樂)」について紹介します!
「写楽(寫樂)」シリーズの味わいはもちろん、その受賞歴や、人気おすすめ銘柄5選も紹介するのでぜひ参考にしてみて下さい!
写楽(寫樂)は福島を代表する日本酒
写楽(寫樂)は、福島県で酒造りをする宮泉銘醸株式会社の造る日本酒です。
福島県と言えば、日本が認めるお酒を多数造っている地域でもあります!
宮泉銘醸株式会社の造る「写楽(寫樂)」シリーズは、通年で販売されているものから、毎月期間限定で販売されている貴重なものもあります!
期間限定販売のものなどはプレゼントなどにもぴったりです!
驚くべき受賞歴!
そんな「写楽(寫樂)」を語る上で外せないのは、日本酒を対象としたコンクールで残した華やかな実績です!
「写楽(寫樂)」は、全国新酒鑑評会で、5年連続「都道府県別金賞」を獲得しています!
「大七」「飛露喜」といった銘酒揃いの福島県で、5年連続金賞とはもう衝撃的な受賞歴と言えます!
他にも「SAKE COMPETITION」で第一位を獲得するなど、お酒好きはもちろん、専門家の舌でさえもを唸らせている銘酒が「写楽(寫樂)」なのです!
宮泉銘醸株式会社について
1955年(昭和三十年)に設立し、日本酒激戦区である福島県でお酒造りをしています。
会津という自然が豊かな地域性、山間部ならではの気候がお酒造りに適しており、それに技術も合わさって、数々の銘酒を生み出しているのが宮泉銘醸株式会社です!
代表み絵柄として「會津宮泉」「写楽(冩樂)」「玄武」などがあります!
写楽(寫樂)の人気おすすめ7選
写楽(寫樂) 純米酒
- 種類純米酒
- 原材料米(會津湊産夢の香)、米麹
- 精米歩合60%
- アルコール度数16度
- 酸度1.3
- 日本酒度+1.0
【商品紹介】
果実のようなフルーティーな香り、米の旨みがバランス良い純米酒です。
後味はすっきりしており、キレも抜群です!
通年で販売されている、写楽(寫樂)を代表する一本です!
写楽(寫樂) 純米吟醸
- 種類純米吟醸
- 原材料米(五百万石)、米麹
- 精米歩合50%
- アルコール度数16度
- 酸度1.4
- 日本酒度+1.0
【商品紹介】
フルーティーな香り、純米酒よりも強めな米の旨み、甘みが特徴的な純米吟醸です。
こちらも、通年販売されている代表銘柄で、食中酒などにもぴったりです!
日本酒好きにたまらない!そんな一本です。
写楽(寫樂) 純米吟醸 夏吟うすにごり
- 種類純米吟醸
- 原材料米(山田錦、夢の香り)
- 精米歩合50%
- アルコール度数16度
- 酸度1.6
- 日本酒度+1.0
【商品紹介】
にごりタイプの純米吟醸で、まろやかで優しい口当たりが特徴的です!
甘い味わいに、酸味も感じることができ、リンゴなどの果実を思わせる味わいで、女性の方にもおすすめな、飲みやすい日本酒です!
5月に販売される限定酒です。
写楽(寫樂) 大吟醸 しずく取り
- 種類大吟醸
- 原材料米(山田錦)、米麹
- 精米歩合40%
- アルコール度数16度
- 酸度1.3
- 日本酒度+1.0
【商品紹介】
兵庫県産の山田錦を贅沢に使用した大吟醸酒です。
しずく取りのため、米の上品な香り、雑味のない旨みを最大限に楽しむことができます!
食事の前でも、食中酒としても幅広く楽しめる一本です!
写楽(寫樂) 純米吟醸 なごしざけ
- 種類純米吟醸
- 原材料米(山田錦、夢の香)、米麹
- 精米歩合50%
- アルコール度数16度
- 酸度1.5
- 日本酒度+1.0
【商品紹介】
10月に限定で販売される純米吟醸酒です。
フルーティーな立ち上がる香り、まろやかすぎず、角がが立たないちょうど良い口当たりが特徴的です!
米の旨みや甘みを感じやすい一本で、日本酒初心者の方にもおすすめです!
写楽(寫樂) 純米吟醸 おりがらみ 生酒
- 種類純米吟醸
- 原材料米(五百万石)、米麹
- 精米歩合50%
- アルコール度数16度
- 酸度1.3
- 日本酒度+1.0
【商品紹介】
フレッシュな吟醸香、果実のような風味が特徴的な純米吟醸の生酒です。
米の旨みと日本酒ならではの酸味がバランスよく、飲みやすい味わいに仕上がっています!
食中酒としてもおすすめの一本です!
写楽(寫樂) 純米大吟醸 一割八分
- 種類純米ぢ吟醸
- 原材料米(山田錦)、米麹
- 精米歩合18%
- アルコール度数16度
- 酸度—
- 日本酒度—
【商品紹介】
酒造好適米「山田錦」を、精米歩合18%という、驚きの純米大吟醸です。
爽やかな飲み口と上品な味わいが特徴的な至高の一本で、山田錦の旨み、甘みがしっかりと感じられ、それでいて透き通った味わいです!
プレゼントなどにもおすすめなプレミアムな日本酒です!
まとめ
この記事では、多くのお酒好き、専門家を虜にしている日本酒「写楽(寫樂)」について受賞歴や、人気おすすめ銘柄5選を紹介しました!
福島を代表する銘酒です!
ぜひ、一度は飲んでみてくださいね!ハマること間違いなしです!